为什么选择 FoodGum™？
植物基，适合素食
100% 源自魔芋根，适合素食者
黏度更高 & 凝胶性更强
低添加量也能发挥良好效果
耐热 & 耐酸
在烹饪和酸性食品中保持稳定
低热量膳食纤维
有助于健康和体重管理
魔芋胶-FoodGum™
FoodGum™
魔芋胶是从魔芋块茎中提取的一种水溶性多糖，具有水溶性和成膜性等功能特性，因而在食品工业中得到广泛应用。
技术参数
外观
白色至灰色流动性粉末
黏度
12000 – 36000 mPa·s
粒度
120–200 目
资质认证
产能与覆盖范围
- 1,000吨/年 魔芋胶年产能
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