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布丁
布丁
卡拉胶-Foodgel™
推荐型号
PS01
PS03
产品特点
与乳蛋白相互作用,形成稳定凝胶
口感顺滑有弹性
出色的热稳定性
外观饱满,透明度可调
低添加量,强增稠
植物基,适合素食
应用视频
速溶明胶-InstantGel™
推荐型号
SR01
产品特点
质地更顺滑、更均匀
快速溶解(常温下)
适用于冷加工
生产效率更高,能耗成本更低
应用视频
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