在当今竞争激烈的软糖市场中,品牌方追求更好的口感、更具创意的造型以及稳定的产品品质。作为软糖的核心结构原料之一,明胶直接决定了软糖的咀嚼感、弹性、成型性能和稳定性。
作为一家专注于食品级明胶生产的专业中国明胶工厂,JW Animal Gelatin 深耕明胶研发与生产 10 余年。我们根据不同的质构需求提供定制化的软糖明胶解决方案,帮助全球品牌打造性能稳定可靠的独特产品。

专为不同软糖应用设计的 FoodGel™ 明胶
我们工厂生产的 FoodGel™ 明胶覆盖多个冻力区间,可满足各类软糖的开发需求。从柔软细嫩到强韧耐嚼,我们为不同类型的软糖提供针对性的明胶等级。
| 牛皮明胶 | 推荐型号 | 产品特点 | 适用范围 |
| FoodGel™ BS15 系列 | BS15-25C | 凝胶结构柔软,弹性低,口感顺滑 | 适用于软质软糖和功能性软糖。该类明胶带来温和的咀嚼体验,不会过硬或过韧,同时与功能性成分具有良好的相容性,兼顾口感与配方性能。 |
| FoodGel™ BS22 系列 | BS22-30A | 弹性与咀嚼感均衡 | 适用于常规水果软糖和轻度充气软糖。口感弹性均衡,有嚼劲而不粘牙。该等级能很好地适应轻度充气工艺,打造更轻盈、更愉悦的口感。 |
| FoodGel™ BS25 系列 | BS25-30A/30C | 回弹强,抗咀嚼性高,结构支撑力出色 | 专为经典耐嚼软糖和夹心软糖设计。其强弹性可带来持久的咀嚼反馈和稳定的结构,帮助夹心产品保持形状而不塌陷。 |
| FoodGel™ BS28 系列 | BS28-35A | 高弹性,凝胶网络强,保形性优异 | 适用于高弹软糖、中心夹心软糖和创意 3D 造型软糖。强韧的凝胶网络有助于保持复杂造型,并为液体或软质夹心提供坚实的外层。 |
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雄厚的明胶工厂实力——值得信赖的可靠制造
- 规模化生产:
JW Animal Gelatin 的明胶年产能超过 6,000 吨。我们确保每个生产批次的质量控制稳定一致,为大批量和多批次订单提供稳定供应。
- 认证食品级明胶:
JW Animal Gelatin 还持有多项 HALAL 认证,满足全球食品安全和宗教要求,助力客户顺利进入国际分销渠道。
- 深受全球市场信赖:
自 2012 年以来,JW Animal Gelatin 的产品已出口至全球 60 多个国家和地区。凭借与国际客户的长期合作,我们的明胶工厂在品质和可靠性方面赢得了良好的全球声誉。
不止是明胶生产商——我们提供完整的软糖解决方案
作为领先的中国明胶工厂,JW Animal Gelatin 提供的不仅仅是原料。我们的技术团队在产品开发全过程中为客户提供支持:
1.定制化质构支持
每款 FoodGel™ 型号均对应特定的软糖应用。我们帮助研发团队快速确定合适的冻力,减少反复试验的成本。
2.稳定的质量控制
严格控制凝胶强度和黏度等关键参数,确保软糖质构、弹性和成型性能的一致性。
3.工艺兼容性高
我们的 FoodGel™ 明胶适用于熬煮、充气、夹心和 3D 成型等工艺,无需对生产线进行重大改动。
4.持续创新
JW Animal Gelatin 每年参加 10 余场大型国际食品展会,紧跟全球行业趋势,不断升级明胶生产技术。
除明胶外,我们还为软糖应用供应卡拉胶和速溶明胶,为您提供灵活的配方选择。

FIC 2026 现场体验我们的明胶产品
今年三月,我们将在 FIC 展会上展示 FoodGel™ 明胶样品。欢迎莅临我们的展位,探讨您在软糖开发中遇到的难题。无论您是在优化口感、解决工艺问题,还是开发新的软糖概念,我们的技术团队都将为您提供一对一支持。您可以现场查看不同等级的明胶,评估其凝胶强度和黏度表现。 可提供样品,供您在自己的生产环境中测试。


携手可靠的中国明胶工厂
从柔软的功能性软糖到经典耐嚼的水果软糖,再到创意中心夹心产品,FoodGel™ 明胶以稳定的质构性能助力您的创新。选择 JW Animal Gelatin,就是选择一家专业的明胶工厂和致力于您软糖生产的长期明胶供应商。
让我们携手打造更出色的软糖产品!
