বিশ্বব্যাপী গরুজাত জেলাটিনের বাজার ক্রমাগত বাড়ছে

২০২৬ সালে Mordor Intelligence প্রকাশিত এক প্রতিবেদন অনুযায়ী, বিশ্বব্যাপী গরুজাত জেলাটিনের বাজার ২০২৬ সালের প্রায় ৩৫৫ কোটি মার্কিন ডলার থেকে বেড়ে ২০৩১ সালে ৪৩২ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। খাদ্য, স্বাস্থ্য-সম্পূরক ও ওষুধ — তিন খাতকেই চাহিদা বৃদ্ধির কাঠামোগত চালিকাশক্তি হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে এবং প্রতিটি প্রধান ব্যবহারক্ষেত্রেই স্থিতিশীল প্রবৃদ্ধি প্রত্যাশিত।

কাঁচামাল ক্রেতাদের জন্য এই টানা প্রবৃদ্ধি স্পট বাজার থেকে তাৎক্ষণিক কেনার ওপর নির্ভর না করে একটি স্থিতিশীল ও ট্রেসযোগ্য গরুর চামড়ার সরবরাহব্যবস্থা গড়ে তোলার মূল্য তুলে ধরে — বিশেষ করে যখন উচ্চমানের চামড়ার কাঁচামালের জন্য প্রতিযোগিতা ক্রমেই তীব্র হচ্ছে।