2012 সালে প্রতিষ্ঠিত JW Animal Gelatin চীনের একটি শীর্ষস্থানীয় জেলাটিন প্রস্তুতকারক এবং ফাংশনাল খাদ্য উপাদান সরবরাহকারী। সাংহাইয়ে সদর দপ্তর এবং জিয়াংসি প্রদেশের জিউজিয়াংয়ে একটি আধুনিক উৎপাদন কেন্দ্রসহ, JW Animal Gelatin খাদ্য ও পুষ্টি শিল্পের বৈশ্বিক গ্রাহকদের সেবা দিতে গবেষণা ও উন্নয়ন (R&D), উৎপাদন এবং বিক্রয়কে একীভূত করেছে।
একটি নির্ভরযোগ্য জেলাটিন প্রস্তুতকারক হিসেবে JW Animal Gelatin বিস্তৃত পরিসরের উচ্চমানের উপাদান সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে জেলাটিন, কোলাজেন পেপটাইড, ফাংশনাল প্রাণিজ প্রোটিন (কোলাজেন), ক্যারাজিনান, কনজ্যাক গাম, শূন্য-ক্যালোরি মিষ্টিকারক এবং অন্যান্য খাদ্য সংযোজক। বর্তমানে কোম্পানিটি 200টিরও বেশি পণ্য সিরিজ সরবরাহ করে, যা সফট ক্যাপসুল, মাংসজাত পণ্য, কনফেকশনারি, জেলি, দুগ্ধজাত পণ্য, হিমায়িত ডেজার্ট এবং আরও অনেক কিছুতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
JW Animal Gelatin-এর উৎপাদন কেন্দ্রটি প্রায় 96,000 বর্গমিটার জুড়ে বিস্তৃত এবং এর বার্ষিক উৎপাদন সক্ষমতা 28,000 টন। কারখানাটি আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলে এবং FSSC 22000, ISO 9001 ও HACCP-এর মতো সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে।
উদ্ভাবনে নিবেদিত JW Animal Gelatin নিজস্ব গবেষণা ও উন্নয়ন (R&D) কেন্দ্র পরিচালনা করে, যা খাদ্য প্রযুক্তিতে এক দশকেরও বেশি অভিজ্ঞতাসম্পন্ন অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞ দল দ্বারা সমর্থিত। কোম্পানিটি জিয়াংনান বিশ্ববিদ্যালয়, নানচাং বিশ্ববিদ্যালয় এবং জিয়াংসি নর্মাল বিশ্ববিদ্যালয়সহ চীনের শীর্ষস্থানীয় বিশ্ববিদ্যালয়গুলোর সাথে যৌথ গবেষণাগারের মাধ্যমে সহযোগিতা করে, শিল্প-শিক্ষা অংশীদারিত্বকে এগিয়ে নিচ্ছে।
আজ JW Animal Gelatin 100টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে তার পণ্য রপ্তানি করে, যা গুণমান, নিরাপত্তা ও উদ্ভাবনে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ একটি বিশ্বস্ত জেলাটিন প্রস্তুতকারক হিসেবে এর সুনামকে আরও দৃঢ় করছে।
